Des de El Hogar Gallego t’animem a gaudir de la nit més màgica de l’any a LA HACIENDA DEL HOGAR GALLEGO, on podràs degustar un exquisit menú preparat pel xef de El Hogar Gallego, en Toni Gordillo. Gaudeix de la nit...
Seguir Llegint
El Hogar Gallego va obrir les seves portes a Calella (Barcelona) el 1977. Per la seva cuina han passat ja tres generacions. Toni Gordillo Bernárdez, fill d’Antonio Gordillo Lavado, és en l’actualitat el xef d’aquesta marisqueria de Calella, que manté...
Seguir Llegint
El Hogar Gallego i La Hacienda del Hogar Gallego, us convidem a celebrar la nit de cap d’any amb nosaltres, em preparat una festa màgica, per una nit única i amb un menú gastronòmic a l’alçada, que us encantarà a la nostra finca...
Seguir Llegint
El tomàquet s’ha guanyat a pols el títol del vegetal més versàtil de la cuina espanyola i si el tenim en conserva podem gaudir tot l’any d’aquest fruit. El tomàquet porta cinc segles present a la gastronomia espanyola i s’ha convertit en...
Seguir Llegint
El dissabte, 28 d’octubre la gastronomia gallega es convertirà en el plat principal d’una de les nostres nits més especials. Una festa emblemàtica a L’Hacienda del Hogar Gallego, a la qual, tot l’equip ja està treballant per tenir-ho tot a...
Seguir Llegint
Una de les grans apostes, marca de la casa, que fem a El Hogar Gallego és garantir la màxima qualitat en tot allò que fem. Durant anys i anys, per exemple, ens ha agradat omplir de producte fresc el nostre...
Seguir Llegint
La Guia Michelin 2017, la guia de restaurants més popular del planeta, ha fet una menció especial a El Hogar Gallego. Els inspectors de la famosa guia han volgut destacar el producte que se serveix al restaurant, fent especial esment...
Seguir Llegint
Aquestes festes, oblida’t de la cuina i gaudeix de la qualitat de El Hogar Gallego a casa teva. Ja podeu fer la comanda del vostre menjar per endur. Des d’una safata de marisc fred o bullit a una sopa de peix...
Seguir Llegint
La Hacienda del Hogar Gallego i El Hogar Gallego, us convidem a celebrar la nit de cap d’any amb nosaltres, em preparat una festa per que tots gaudiu de una nit plena de màgia i amb un menú gastronòmic a...
Seguir Llegint
Amb l’arribada del fred, els amants del marisc se’ls fa la boca aigua perquè saben que s’enceta el temps per degustar una bona ració de Garotes o Garoines, altres denominacions amb les quals es coneix als popularment coneguts com a eriçons...
Seguir Llegint
