L’excel·lència del producte del mar

L’equilibri just entre la cuina moderna i les arrels tradicionals, El Hogar Gallego extreu el millor dels productes frescos i de qualitat que arriben cada dia a la seva cuina. Del mar i de l’hort al plat, en una cuina que posa l’accent en els sabors de tota la vida.

Busca el teu moment per gaudir de la cuina de El Hogar Gallego

Fes la teva reserva per gaudir de la carta o de qualsevol de les nostres propostes. Tasta el nostre menú degustació o el menú pica-pica. A més, cada vespre podràs gaudir també de la Nit de Tapes.

Reserva Ara


[ Notícies ]

web_604_20120216170914

Menú del sopar de Cap d’Any 2017

El Hogar Gallego i La Hacienda del Hogar Gallego, us convidem a celebrar la nit de cap d’any amb nosaltres, em preparat una festa màgica, per una nit única i amb un menú gastronòmic a l’alçada, que us encantarà a la nostra finca...

Seguir Llegint
WhatsApp Image 2017-08-08 at 14.15.48

El tomàquet, l’ingredient estrella de la cuina mediterrània

El tomàquet s’ha guanyat a pols el títol del vegetal més versàtil de la cuina espanyola i si el tenim en conserva podem gaudir tot l’any d’aquest fruit. El tomàquet porta cinc segles present a la gastronomia espanyola i s’ha convertit en...

Seguir Llegint