L’equilibri just entre la cuina moderna i les arrels tradicionals, El Hogar Gallego extreu el millor dels productes frescos i de qualitat que arriben cada dia a la seva cuina. Del mar i de l’hort al plat, en una cuina que posa l’accent en els sabors de tota la vida.
Busca el teu moment per gaudir de la cuina de El Hogar Gallego
Fes la teva reserva per gaudir de la carta o de qualsevol de les nostres propostes. Tasta el nostre menú degustació o el menú pica-pica.
[ Notícies ]
Catalunya Ràdio entrevista al nostre xef, Toni Gordillo
El Hogar Gallego va obrir les seves portes a Calella (Barcelona) el 1977. Per la seva cuina han passat ja tres generacions. Toni Gordillo Bernárdez, fill d’Antonio Gordillo Lavado, és en l’actualitat el xef d’aquesta marisqueria de Calella, que manté...
Seguir Llegint
Menú del sopar de Cap d’Any 2017
El Hogar Gallego i La Hacienda del Hogar Gallego, us convidem a celebrar la nit de cap d’any amb nosaltres, em preparat una festa màgica, per una nit única i amb un menú gastronòmic a l’alçada, que us encantarà a la nostra finca...
Seguir Llegint