Plaer culinari: és temps d’eriçons de mar

Amb l’arribada del fred, els amants del marisc se’ls fa la boca aigua perquè saben que s’enceta el temps per degustar una bona ració de  Garotes o Garoines, altres denominacions amb les quals es coneix als popularment coneguts com a eriçons...

Seguir Llegint