Visita de Philippe Regol
La semana pasada el crítico gastronómico Philippe Regol nos visitó a El Hogar Gallego. Toni Gordillo, nuestro chef, elaboró un menú degustación con un total de 19 platos. Regol pudo disfrutar de nuestra propuesta culinaria, la calidad del producto fresco y la atención personalizada por parte de nuestro personal. Pudo saborear el mejor pescado y […]
Menú de la cena de Fin de Año 2017
El Hogar Gallego y La Hacienda del Hogar Gallego, os invitamos a celebrar la noche de fin de año con nosotros. Os hemos preparado una fiesta mágica, una noche única y con un menú gastronómico ideal, que os encantará en nuestra finca de Sant Cebrià de Vallalta. Taco de salmón marinado, crema ahumada, pan de malta y […]