Esta es la nueva carta del Hogar Gallego, con algunos platos incorporados por Toni Gordillo. Desde ya podéis encontrar tartar de buey de mar; lomo de atún rojo Bluefinn con sofrito picado y zumo de gambas; salmón Carpier, nuestro steak tartar, llangueta frita o salteada con habitas y jamón; y tres nuevos postres: la sopa fría de piña, hinojo y lima, granizado de albahaca y pomelo; el lingote de chocolate, bizcocho de pistacho y fruta de la pasión, y nuestra tarta al whisky. Haced una cata por nuestra carta. Os esperamos en la mesa:
