Jordi Truñón, presentador del programa «Duros a 4 pessetes» de la COPE ha entrevistado a nuestro chef, Toni Gordillo, con motivo del 50 aniversario del Hogar Gallego.
En la entrevista, Toni, tercera generación al frente del restaurante, ha repasado la historia de Hogar Gallego, desde sus inicios hasta la actualidad durante este medio siglo.
Puede escuchar la entrevista completa en el siguiente enlace